Hvem er vi?
Bocuse d’Or er verdens vanskeligste og mest prestisjefylte kokkekonkurranse.

Stiftelsen Bocuse d’Or Norge er «norske mesterkokkers olympiatopp», og organiserer det nasjonale uttaket, «Årets kokk», og det norske teamets deltakelse i Bocuse d’Or Europe og verdensfinalen i Bocuse d’Or. Stiftelsen har ikke kommersielle mål, og er sponsorfinansiert.

Hva gjør vi?
Vårt mål er å utvikle norske kokker til å bli best i verden, bidra til norsk matglede, kunnskap og matkultur, samt å virke for at kokkeyrkets status forblir sterkt og attraktivt.

Bocuse d’Or Norge er samarbeidspartner og kontraktspart for kandidatene som deltar i konkurransen. Stiftelsen er også kontaktleddet til organisasjonen Bocuse d’Or internasjonalt.

 

Doffen_lyon-803 Doffen_lyon-825 Doffen_lyon-754
Norges representant i Bocuse d’Or, Christopher W. Davidsens, bidrag i Bocuse d’O
r i Lyon 2017. Foto: Fredrik Ringe.