LyonChartreuse for presentation Team Norway 2019 Foto_Tom Haga
LyonChartreuse garnishes all Team Norway 2019 Foto_Tom Haga
LyonPlatter details jus Veau á la Presse Team Norway 2019 Foto_Tom Haga
LyonPlatter final check by candidate Team Norway 2019 Foto_Tom Haga
LyonPlatter garnish Leek vapeur and sweetbread cremeaux Team Norway 2019 Foto_Tom Haga
LyonPlatter garnish Pommes Soufflé on platter Team Norway 2019 Foto_Tom Haga 2
LyonPlatter overview Team Norway 2019 Foto_Tom Haga
LyonPlatter plate saucing by CAP Team Norway 2019 Foto_Tom Haga.jpg
LyonPlatter Veal rack closeup Team Norway 2019 Foto_Tom Haga
Forside 2019-06-19T16:57:39+00:00

Nyheter

Årets kokk 2019: Råvarene

Fokus på råvarer og bærekraft i tilberedning og presentasjon Norsk sei spiller hovedrollen i fatretten, [...]

Årets unge kokk 2019: Råvarene

Vegetar og sjømat i verdensklasse I Årets unge kokk skal det fremstilles to tallerkenretter. Den [...]

Kunnskapsrike mateksperter leder oss gjennom konkurransedagen

24. september kåres Norges neste kandidat i Bocuse d’Or. Konkurransedagen starter kl. 07.00 med Årets [...]

Våre sponsorer og samarbeidspartnere

NSR_Logo_NO_Positive_RGB          thon

  NESPRESSO-BLACK