Nyheter
Nytt samarbeid løfter frem kokketalentene
Bocuse d’Or Norge (BOC) og Norges Kokkemesteres Landsforening (NKL) etablerer samarbeid om kokkekonkurranser i Norge. [...]
ÅK17 – Råvare: Trøffeltang
Trøffeltang fra Lofoten - Behagelig, men distinkt smak av trøffel. Sjømatrettens hovedråvare skal være norsk [...]
ÅK17 – Råvare: Ishavsrøye
Ishavsrøye - Mild smak, hendig størrelse og delikat fiskekjøtt. Konkurrentene skal presentere to tallerkenretter i [...]
Våre sponsorer og samarbeidspartnere
