Nyheter
– Oppgaven er en god utfordring på dette nivået
I januar i år døde Paul Bocuse og etterlot seg konkurransen Bocuse d’Or, som han [...]
Kalvekam på menyen i Bocuse d’Or i Lyon
Kalvecarré fra fransk kalv, blir hovedråvaren til fatretten i Bocuse d’Or i Lyon i januar [...]
Bare 24 av 60 land får konkurrere i verdensfinalen i Bocuse d’Or 2019
Av Arne Sørvig, daglig leder Bocuse d’Or Norge. Verdensfinalen i Bocuse d’Or 2019 finner sted [...]
