Har du spørsmål om Årets Kokk 2017 og konkurransedagen ? Her finner du praktisk informasjon om arrangementet.
Hvor og når vil konkurransen finne sted?
Konkurransen vil finne sted i Mathallen i Oslo, tirsdag 12. september. Mathallen er lokalisert på Vulkan ved nedre Akerselva, nærmere bestemt Vulkan 5.
Hvor finner jeg mer informasjon om billettsalg og hvor kan jeg kjøpe min billett?
Selve arrangementet er gratis, og du vil ikke trenge billett.
Dersom du vil delta på Kokkemiddagen og/eller kokkefesten må du kjøpe billett til det.
Jeg ønsker å delta på den offisielle kokkemiddagen på Vulkan Arena og / eller afterpartyet på BAR Vulkan. Hvor kan jeg finne mer informasjon?
Uformell Kokkemiddag på Vulkan Arena kl. 19.00: Les mer her.
Afterparty på BAR Vulkan fra kl. 21.00: Les mer her.
Hvordan vil konkurransedagen se ut?
08.00: Mathallen åpner dørene for publikum.
10.00: Konkurransestart. Kandidatene starter med ti minutters mellomrom.
12.00: Ganefryd-juryen bedømmer Ganefryder fra kandidatenes innsendelsesoppgaver.
15.00: Første sjømatrett presenteres for smaksjury.
16.00: Første kjøttrett presenteres for smaksjury.
18.00: Seremoni og premieutdeling.
19.00: Arrangementsslutt.
19.00: Offisiell middag på Vulkan Arena.
21.00: Offisielt afterparty på BAR Vulkan.
Vil konkurransen bli streamet?
Ja, konkurransen vil bli streamet på våre nettsider fra arrangementsstart til slutt, ca. kl. 10.30 – ca. 19.00.
Hvor mange seter er det på tribunen?
Det er plass til ca. 300 personer på tribunen. Husk at dette er et populært arrangement, og at setene fort vil fylles. Det vil være flere storskjermer på området, så det er også mulig å få med seg konkurransen fra andre steder enn på tribunen, f.eks. på de mange hyggelige spisestedene i Mathallen.
Er det mulig å reservere plass på tribunen?
Nei, det er det dessverre ikke. Vi anbefaler å komme tidlig på morgenen for å sikre plass.
Hvordan er tribunen plassert i forhold til kjøkkenområdet?
Når du sitter på tribunen vil du se ned på konkurransearenaen, hvor kjøkkenet og dommerområdet er lokalisert.
Vil det bli servert mat og drikke på tribunen?
Nei, hvis du blir tørst eller sulten må du besøke en av restaurantene på området. Det vil være en bar tilknyttet tribunen.
Er det toaletter i nærheten av tribunen?
Ja, det er toaletter i Mathallens andre etasje (gå opp trappen ved Vulkan Fisk) og i underetasjen ved Smelteverket.
Når konkurrerer de ulike kandidatene og hvor er deltagerne plassert?
Hvilken rekkefølge kandidatene skal konkurrere i vil bli trukket 29. august. Vi kommer tilbake med mer informasjon angående dette.
Hvilke priser skal deles ut under seremonien?
1 ÅRETS KOKK 2017 – Norges nye representant i Bocuse d´Or
2 Andre Plass
3 Tredje Plass
4 Beste Commis
5 Beste Geografisk Identitet
6 Beste Ganefryd
For pressespørsmål og henvendelser, kontakt
linda.wiken@kulturmeglerne.no eller tonje.lacher@kulturmeglerne.no
